一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用

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	一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用
其他名称	A compound of chitosan oligosaccharide and curcumin and its application
专利类型	发明
专利号	2019112292253
	郭占勇; 秦荣基 ; 谭文强; 秦荣珍 ; 董方 ; 姜峰
专利权人	山东陆海蓝圣生物科技股份有限公司 ; 中国科学院烟台海岸带研究所
申请日期	2019-12-04
	2023-07-14
专利状态	授权
授权国家	中国
摘要	本发明涉及功能食品及医药行业，具体是一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用。壳寡糖与姜黄素的质量比为1 : 9‑9 : 1；其中，壳寡糖分子量为1000‑8000。本发明把壳寡糖增强免疫功能、改善肝脏和心肺功能等作用与姜黄素抗肿瘤、保肝利胆的功效相互结合，并对肝癌和肺癌细胞具有一定的协同增效的抑制作用，是一种有助于增强免疫功能、抗肿瘤、抗肝纤维化等的功能性食品复合物。壳寡糖与姜黄素都可以作为食品或者食品添加剂使用，易于推广，可以广泛应用于功能食品及医药领域。
其他摘要	The present invention relates to functional food and medicine, and is especially one kind of compound of chitosan oligosaccharide and curcumin and its application. The mass ratio of chitosan oligosaccharide to curcumin is 1 : 9-9 : 1; Among them, the molecular weight of chitosan oligosaccharide is 1000-8000. According to the invention, the effects of enhancing immune function, improving liver, cardiopulmonary function and the like of chitosan oligosaccharide and the effects of resisting tumor, protecting liver and benefiting gallbladder of curcumin are combined with each other, and the curcumin has a certain synergistic inhibition effect on liver cancer and lung cancer cells, and is a functional food compound which is beneficial to enhancing immune function, resisting tumor, resisting hepatic fibrosis and the like. Both chitosan oligosaccharide and curcumin can be used as food or food additive, and can be extensively used in the fields of functional food and medicine.
申请号	2019112292253
公开（公告）号	CN110742897B
IPC 分类号	A61K31/702 ; A61K31/722 ; A61K31/12 ; A61P35/00 ; A61P37/04 ; A61K47/55
专利代理人	何薇 ; 李颖
代理机构	沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002
CPC分类号	A61K31/702 ; A61K31/722 ; A61K31/12 ; A61P35/00 ; A61P37/04 ; A61K47/55
文献类型	专利
条目标识符	http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/33718
专题	海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物资源高效利用研究与发展中心
作者单位	1.山东陆海蓝圣生物科技股份有限公司 2.中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	郭占勇,秦荣基,谭文强,等. 一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用. 2019112292253[P]. 2023-07-14.