褐藻寡糖生物法制备研究进展

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	褐藻寡糖生物法制备研究进展
其他题名	Progress on Biological Preparation of Alginate Oligosaccharides
	陈春琳 1; 秦松2 ; 宋宛霖 2; 刘志丹 1; 刘正一2
发表期刊	中国生物工程杂志
ISSN	1671-8135
	2020
卷号	40 期号:10 页码:85-95
关键词	褐藻寡糖生物活性生物法基因工程规模化制备
研究领域	Biotechnology & Applied Microbiology
英文摘要	Degraded from alginate,alginate Oligosaccharides(AOS)is widely applies into various fields due to its physiological activities such as antioxidation,antitumor,bacteriostatic effect,immune regulation,promotion of cell growth and so on.The main preparation methods include physical degradation,chemical degradation and biological degradation,and brief comparison of these methods is summarized in this review.This paper mainly concludes biological preparation of AOS,including enzymatic hydrolysis by alginate lyase,microbial whole-cell fermentation and biosynthesis.Genetic engineering is of great significance in constructing genetically modified strain to improve the efficiency of biological method,so it is introduced in this review.In addition,the case of medium scale AOS biological preparation is also scientifically cited in this paper,and the future research directions of industrial production of AOS is prospected briefly.Realizing recommendations above will provide reference material for the future industrial preparation and applications of AOS.
中文摘要	褐藻寡糖(alginate oligosaccharides,AOS)是褐藻胶的降解产物,具有抗氧化、调节免疫、调节血脂、促进细胞生长等生理活性,应用范围广泛。现有的AOS制备法主要分为物理法、化学法和生物法。介绍AOS的生物法制备包括酶解、微生物全细胞发酵和生物合成法,基因工程的应用在改造产褐藻胶裂解酶的菌株以提高生物法效率方面具有重要意义。此外,规模化的AOS生物法制备案例进行了科学引证,并展望了未来AOS规模化制备的发展方向,以期为AOS的工业化制备和应用提供参考。
文章类型	Review
资助机构	国家重点研发计划 ; 烟台市十三五海洋经济创新发展示范项目 ; 舟山市海洋经济创新发展示范项目
收录类别	CSCD
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:6835951
引用统计
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/30324
专题	海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室
作者单位	1.中国农业大学水利与土木工程学院,北京100083; 2.中国科学院烟台海岸带研究所,烟台264003
推荐引用方式 GB/T 7714	陈春琳,秦松,宋宛霖,等. 褐藻寡糖生物法制备研究进展[J]. 中国生物工程杂志,2020,40(10):85-95.
APA	陈春琳,秦松,宋宛霖,刘志丹,&刘正一.(2020).褐藻寡糖生物法制备研究进展.中国生物工程杂志,40(10),85-95.
MLA	陈春琳,et al."褐藻寡糖生物法制备研究进展".中国生物工程杂志 40.10(2020):85-95.

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褐藻寡糖生物法制备研究进展.pdf（1506KB）	期刊论文	出版稿	开放获取	CC BY-NC-SA	浏览请求全文