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Structure elucidation and in vitro rat intestinal fermentation properties of a novel sulfated glucogalactan from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, 2023, 卷号: 12, 期号: 2, 页码: 596-606
作者:
Chen, Peilin
;
Liu, Lu
;
Cheng, Zirun
;
Zhang, Yi
;
Zheng, Baodong
;
Hu, Xiaoke
;
Zeng, Hongliang
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提交时间:2022/11/07
Porphyra haitanensis
Structure characterization
Fecal microflora
Short-chain fatty acids
Metabolic function prediction
Polysaccharide
Structure elucidation and in vitro rat intestinal fermentation properties of a novel sulfated glucogalactan from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, 2023, 卷号: 12, 期号: 2, 页码: 596-606
作者:
Chen, Peilin
;
Liu, Lu
;
Cheng, Zirun
;
Zhang, Yi
;
Zheng, Baodong
;
Hu, Xiaoke
;
Zeng, Hongliang
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提交时间:2024/11/15
Porphyra haitanensis
Structure characterization
Fecal microflora
Short-chain fatty acids
Metabolic function prediction
Polysaccharide
Structural characterization and in vitro fermentation by rat intestinal microbiota of a polysaccharide from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 147, 页码: 11
作者:
Chen, Peilin
;
Tong, Mingyao
;
Zeng, Hongliang
;
Zheng, Baodong
;
Hu, Xiaoke
Adobe PDF(5087Kb)
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提交时间:2021/10/21
Red algae polysaccharide
Galactan
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Surface topographies
Short chain fatty acids
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Synthesis and Characterization of Inulin Butyrate Ester, and Evaluation of Its Antioxidant Activity and In Vitro Effect on SCFA Production
期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 页码: 9
作者:
Zhu, Xiaozhen
;
Zhang, Xia
;
Gao, Xuelu
;
Meng, Xianyao
;
Yi, Yuetao
Adobe PDF(1289Kb)
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提交时间:2021/06/21
antioxidant activity
degree of substitution
inulin
inulin butyrate esters
short-chain fatty-acids
Effect of lactulose intervention on gut microbiota and short chain fatty acid composition of C57BL/6J mice
期刊论文
MICROBIOLOGYOPEN, 2018, 卷号: 7, 期号: 6, 页码: e612
作者:
Zhai, Shixiang
;
Zhu, Limeng
;
Qin, Song
;
Li, Lili
Adobe PDF(911Kb)
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提交时间:2020/07/08
16S rRNA high-throughput sequencing
gut microbiota
prebiotic
probiotics
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