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W/O/W Pickering emulsions stabilized by complex modified phycocyanin 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2024, 页码: 13
作者:  Tian, Hongye;  Zhang, Zhong;  Li, Wenjun;  Sun, Xiaolin;  Yuan, Li;  Yang, Xingbin
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glycation  phycocyanin  vitamin B12  vitamin E  water-in-oil-in-water emulsion  
Damping of surface waves due to crude oil/oil emulsion films on water 期刊论文
MARINE POLLUTION BULLETIN, 2019, 卷号: 146, 页码: 206-214
作者:  Sergievskaya, I;  Ermakov, S;  Lazareva, T;  Guo, J
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Crude oil  Oil emulsion  Wave damping  Laboratory experiment