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Phenolic Acid Functional Quaternized Chitooligosaccharide Derivatives: Preparation, Characterization, Antioxidant, Antibacterial, and Antifungal Activity
期刊论文
MARINE DRUGS, 2023, 卷号: 21, 期号: 10, 页码: 22
作者:
Sun, Yan
;
Cui, Jingmin
;
Tian, Liguang
;
Mi, Yingqi
;
Guo, Zhanyong
收藏
|
浏览/下载：77/0
|
提交时间：2024/01/26
chitooligosaccharide
chitooligosaccharide quaternary ammonium salt derivatives
phenolic acid
antioxidant activity
antibacterial activity
antifungal activity
Phenolic Acid Functional Quaternized Chitooligosaccharide Derivatives: Preparation, Characterization, Antioxidant, Antibacterial, and Antifungal Activity
期刊论文
MARINE DRUGS, 2023, 卷号: 21, 期号: 10, 页码: 22
作者:
Sun, Yan
;
Cui, Jingmin
;
Tian, Liguang
;
Mi, Yingqi
;
Guo, Zhanyong
收藏
|
浏览/下载：0/0
|
提交时间：2024/11/02
chitooligosaccharide
chitooligosaccharide quaternary ammonium salt derivatives
phenolic acid
antioxidant activity
antibacterial activity
antifungal activity
