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Synthesis and Characterization of Inulin Butyrate Ester, and Evaluation of Its Antioxidant Activity and In Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 页码: 9
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Gao, Xuelu;  Meng, Xianyao;  Yi, Yuetao
Adobe PDF(1289Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：363/40  |  提交时间：2021/06/21
antioxidant activity  degree of substitution  inulin  inulin butyrate esters  short-chain fatty-acids  
Effects of Inulin Propionate Ester on Obesity-Related Metabolic Syndrome and Intestinal Microbial Homeostasis in Diet-Induced Obese Mice 期刊论文
ACS OMEGA, 2020, 卷号: 5, 期号: 22, 页码: 12865-12876
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Yi, Yuetao;  Meng, Xianyao;  Jia, Chenchen;  Yi, Yuetao;  Zhang, Hanhan;  Gao, Xuelu;  Gao, Xuelu;  Hou, Yang;  Chao, Bo;  Fan, Wenyong;  Li, Xinrui
Adobe PDF(6311Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：307/45  |  提交时间：2021/12/01
CHAIN FATTY-ACIDS  INTEGRATED BIOMARKER RESPONSE  INSULIN SENSITIVITY  GUT MICROBIOTA  ENERGY-EXPENDITURE  INFLAMMATION  FRUCTANS  BENEFITS  HEALTH  FIBER  
菊芋全粉在凡纳滨对虾饲料中的应用效果研究 学位论文
工程硕士, 北京: 中国科学院大学, 2020
作者:  孟现尧
Adobe PDF(2805Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：332/0  |  提交时间：2020/07/06
凡纳滨对虾  菊芋全粉  地衣芽孢杆菌  肠道微生物  免疫力和生长性  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：318/65  |  提交时间：2020/07/08
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响 期刊论文
中国饲料, 2020, 期号: 15, 页码: 77-83
作者:  孟现尧;  朱晓振;  贾晨晨;  衣悦涛
Adobe PDF(2818Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：301/47  |  提交时间：2021/12/01
菊芋全粉  地衣芽孢杆菌  凡纳滨对虾  生长性能  免疫能力  肠道菌群  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：225/34  |  提交时间：2021/12/01
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
菊芋全粉对高温胁迫下仿刺参免疫及消化功能的影响 期刊论文
中国饲料, 2020, 期号: 11, 页码: 77-83
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  于殿江;  张美超;  衣悦涛
Adobe PDF(1318Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：278/36  |  提交时间：2021/12/01
菊芋全粉  刺参  高温  免疫因子活力  消化酶活力  
短链脂肪酸改善2型糖尿病小鼠胰岛素抵抗和胰腺损伤 期刊论文
现代食品科技, 2020, 卷号: 36, 期号: 8, 页码: 1-7
作者:  朱晓振;  张菡菡;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(2433Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：316/55  |  提交时间：2021/12/01
乙酸  丙酸  丁酸  糖尿病小鼠  胰岛素抵抗  胰腺组织  
小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响 期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  超博;  范文勇;  李昕芮;  吴亮;  衣悦涛
Adobe PDF(3590Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：362/76  |  提交时间：2020/07/08
小麦糊粉层  高脂膳食  血脂  胰岛素抵抗  大鼠  
菊芋全粉对刺参生长性能及灿烂弧菌刺激下免疫因子应答变化的影响 期刊论文
中国饲料, 2019, 期号: 15, 页码: 93-97
作者:  贾晨晨;  包焕玲;  孟现尧;  朱晓振;  衣悦涛
Adobe PDF(330Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：369/91  |  提交时间：2020/07/08
菊芋全粉  刺参  生长性能  灿烂弧菌感染  免疫因子活力