克雷伯菌P3生产灵菌红素的工艺研究 | |
王坤阳1,2; 李梦1,2; 温少红1; 焦绪栋2 | |
发表期刊 | 安徽农业科学 |
ISSN | 0517-6611 |
2024 | |
卷号 | 52期号:1页码:168-171 |
关键词 | 产酸克雷伯菌 灵菌红素 工艺条件优 |
中文摘要 | [目的]为了提高灵菌红素产率,对实验室分离保存的一株产酸克雷伯菌(Klebsiella oxytoca)P3产灵菌红素的发酵条件进行优化。[方法]利用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)分析提取物成分和相对分子质量,通过摇瓶培养对克雷伯菌P3的发酵条件(温度、pH、NaCl浓度、诱导糖)进行研究。[结果]发酵培养产生的红色素经过LC-MS分析证明为灵菌红素,相对分子质量为324.27。确定克雷伯菌P3产灵菌红素的最佳发酵条件为24℃、pH 7.2~8.0、NaCl浓度0.05%~0.10%,2%果糖诱导。[结论]克雷伯菌P3的发酵产物为灵菌红素,优化后灵菌红素的产量为90~130 mg/L。 |
文章类型 | 期刊论文 |
收录类别 | 其他 |
语种 | 中文 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/34088 |
专题 | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室 |
作者单位 | 1.烟台大学生命科学学院,山东烟台264005; 2.中国科学院烟台海岸带研究所,山东烟台264003 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王坤阳,李梦,温少红,等. 克雷伯菌P3生产灵菌红素的工艺研究[J]. 安徽农业科学,2024,52(1):168-171. |
APA | 王坤阳,李梦,温少红,&焦绪栋.(2024).克雷伯菌P3生产灵菌红素的工艺研究.安徽农业科学,52(1),168-171. |
MLA | 王坤阳,et al."克雷伯菌P3生产灵菌红素的工艺研究".安徽农业科学 52.1(2024):168-171. |
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