| 藻胆素结合肽及其应用 | |
| 其他名称 | Phycobiin-binding peptide and application thereof |
| 专利类型 | 发明 |
| 专利号 | 2021108471864 |
李文军 ; 秦松; 李亚; 于雁飞; 刘润泽; 张娟娟; 刘正一
| |
| 专利权人 | 中国科学院烟台海岸带研究所 ; 烟台嘉惠海洋生物科技有限公司 |
| 申请日期 | 2021-07-27 |
| 2021-10-29 | |
| 专利状态 | 授权 |
| 授权国家 | 中国 |
| 摘要 | 本发明公开了藻胆素结合肽及其应用，其中，所述藻胆素结合肽的制备过程如下：酶解‑灭活‑离心‑板框压滤‑负压浓缩‑瞬时喷雾干燥，在酶解步骤中，用复合蛋白酶MC101酶解藻胆蛋白粉，酶解温度45～50℃，酶解时间4h，在灭活步骤中，灭活温度70～78℃，保持6～8min。本发明的有益之处在于：本发明从藻胆蛋白中制备得到的藻胆素结合肽使用安全，抗炎效果突出，同时还具有抗氧化和抗肺纤维化的效果，分子量小、易吸收。 |
| 其他摘要 | The preparation process of the phycobiin-binding peptide is as follows : enzymolysis - inactivation - centrifugation - plate-frame filter-filtration - instantaneous spray drying is carried out in an inactivation step, and the inactivation temperature - 70 - 78 °C and the enzymolysis time 4h are maintained 6 MC101 8-45 - 50 °C min in an inactivation step, and the method has the beneficial effects of antioxidant and pulmonary fibrosis prevention effects and small molecular weight. Easily absorbed. |
| 申请号 | 2021108471864 |
| 公开（公告）号 | CN113293190B |
| IPC 分类号 | C12P21/06 ; C07K1/34 ; C07K1/14 ; A61K38/01 ; A61P29/00 ; A61P11/00 ; A61P39/06 |
| 专利代理人 | 马国冉 |
| 代理机构 | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 |
| CPC分类号 | A61K38/011 ; A61P11/00 ; A61P29/00 ; A61P39/06 ; C07K14/405 ; C07K14/795 ; C12P21/06 |
| 文献类型 | 专利 |
| 条目标识符 | http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/33618 |
| 专题 | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物资源高效利用研究与发展中心 |
| 作者单位 | 1.中国科学院烟台海岸带研究所 2.烟台嘉惠海洋生物科技有限公司 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李文军,秦松,李亚,等. 藻胆素结合肽及其应用. 2021108471864[P]. 2021-10-29. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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